钱国富应余老七的要求，与徐曼丽一同考察富强餐馆。
洪城市的餐饮业非常火爆，招商引资、商务活动等等，走在街道上经常碰到满嘴酒气，满嘴跑火车，开口就是做几个亿生意，少了都不好意说的拎着皮包的“总经理”们。
钱桃花是“龙、虎、豹”三个孩子的妈妈，又担任的经理，好在
钱二虎和李腊梅来洪城“再就业”，加上一个保姆，三个大人负责照顾三个孩子，让钱桃花可以集中精力管理富强餐馆。
余老七热情的引导钱国富和徐曼丽到办公室。
余老七说：“钱总啊，徐总啊，你们大老板要多多关心我们啦。”又用眼睛对儿子余铁眨了二下。
余铁心领神会，激情澎湃地说，现在富强餐馆的生意要用火爆来形容，才准确。可惜呀，有的高端生意做不了。
余老七补充道：“江城的迎宾餐厅和富裕餐馆效益也非常好。”
钱国富笑呵呵的说：“老余啊，你领会不了老板的意图，往枪口上撞。刚刚开会说，要限制扩张规模，你又出什么幺蛾子，要扩张增加餐馆啊。”
余老七说：“我这不是强烈要求钱总带我一块飞吗！”
钱国富详装怒道：“飞，往哪里飞？”
余老七知道钱国富的脾气，也不生气。
钱国富知道余老七没有说实话，新的酒楼投资大，需要的人脉关系更广，单独搞不了，必须与自己联合，好在现在是一家人了。
余老七说：“我天天在餐饮行业里面扑腾，现在是做不赢啊。有钱不赚，太可惜了。”
钱桃花也说：“哥，嫂子，现在的餐饮业真的是好时机，我们富强的订餐电话都增加了二部，订餐服务员有三个，经常是翻台二巡，就是餐馆的面积小了。”
钱国富相信了，问道：“老余，你也可以扩大规模啊，为什么不单独做呢？”
余老七说：“我相信你，你参与我就踏实。”
钱国富无语了，看着徐曼丽问道：“曼丽，你说呢？”
徐曼丽说：“我听说了，之前也考察过了。今天，我出主意，让余总找你来实地看看。”
转眼到了中午开餐的时候，钱国富来到大厅，看到包厢已经满了，食客盈门，熙熙攘攘。大堂开始翻台，叫号就餐，不少的客人坐在走廊上等候。
钱桃花说：“为了留住客人，只得用打折优惠的办法。”
钱国富问余老七：“你是怎么考虑的？”
余老七知道有门，赶紧指使余铁上前，余铁说：“我和桃花商量好了，准备在洪城开一家高档，能够同时容纳上百人用餐的酒楼。”
钱国富问道：“要多少钱？”
钱桃花回答说：“哥，我和余铁寻找了一家。在江边上，环境美，房子也够大，投资大概要二千万。”
钱国富说：“我回家与老太太商量一下，最近两天我们实地看看，再说。”
余老七高兴的说：“钱总，我们听你的准信。”
钱国富和徐曼丽回到家，就与俞珊娴商量。
钱国富说：“如果在洪城开一家高档餐厅，聘请粤菜大师来做海鲜，专门出售鲍鱼、鱼翅、燕窝、鹅肝等高档美食，高档的酒水，用空姐的标准挑选服务员，豪华的软包包厢，专业的高级人员管理。这样，生意会火爆的。”
俞珊娴听后，对洪城高端餐厅是一个空白点，也有所了解。说：“国富，做熟不做生，对做餐饮我没有意见，你和曼丽自己定。”
钱国富、徐曼丽在余铁的带领下，来到江边，看到一栋空闲独栋大别墅式的房屋，余铁介绍说：“这栋房子目前是待售的，原来的计划是做私人住宅，现在，无人购买。”
钱国富问：“这栋房子卖多少钱？”
钱桃花回答说：“一千二百万。”
钱国富点点头，说：“你们打算建一个高级餐厅？”
钱桃花说：“是的。哥，你看这里白天可以看江景，晚上有夜景灯光。环境非常好。”
钱国富说：“装修改造需要多少钱？需要请香城的设计师来设计，粤省的施工队伍，要做成一流，才行啊。”滨江府
钱国富思考了一下，对余老七说：“老余，你不要着急，我打算带着曼丽、桂花、余铁一块去香城考察一下，把经营高档餐厅的情况深入的了解，顺便解决厨师和管理人员的问题。”
余老七高兴的直搓手，说：“还是钱总想得周全！”
钱国富也喜欢表扬，嘴角上翘，说：“别拍马屁了！等我们回来，再研究和决策。”
钱国富等四人，乘飞机到鹏城，从陆路进香城。
在铜锣湾AYI鲍鱼餐厅，钱国富等人以普通食客的身份，吃了一盅鱼翅，又尝试了鹅肝。又仔细观察了餐饮环境，设施条件。
钱国富与AYI鲍鱼餐厅的老板进行了交流，探讨合作经营的可能性。结果是合作的品牌使用经费太高，承受不起。
钱国富通过黄芷蕾找到了退休的厨师长林大鲍，高薪聘请他到洪城工作。同时，提出一个条件，二年内培养出三个徒弟。
林大鲍接受了邀请。
钱国富决定管理者从鹏城聘请。
香城之行，钱国富解决了厨师和管理二个关键问题。
钱国富看到事情进展顺利，给余铁和钱桃花放了一个假，让他们去旅游参观。
钱国富陪徐曼丽疯狂的购物。
在维多利亚海湾港岛大酒店总统包房里，钱国富与徐曼丽吃西餐、品红酒，度过了一个浪漫的夜晚。
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