只是老人并没有像他儿子那样，端着面大口吞咽，
而是吃了口面过后，就久久停着动作，像是在翻找着脑海中久远的记忆，浑浊的眼睛微微发红，
“……老板，这个面……是怎么做的？”
这时候，吃着面速度越来越放缓，只愿意这一刻多停留久一些的中年男人，
他面前碗里的面还是不可避免地越来越少，逐渐见底了。
他有些害怕，那熟悉的味道似乎又要被掩埋到记忆里。
害怕像以前一样，再也吃不到这熟悉的面的味道，
就如同他再也见不到他的母亲。
恐慌中，不愿意将碗底最后筷子面吃下，中年男人想起了煮面的人，这个餐馆的老板，
于是慌忙在抬起头，有些急切地问道。
这边，
梁不庸也已经站起了身，他也察觉到了一些不对。
哪有人吃个面吃得啪嗒啪嗒掉眼泪，他面里又没有放辣椒，芥末，更没有洋葱。
食材也很普通，就是超市买的面，鸡蛋，猪油都是超市买的成品。
应该不至于有什么特别。
然后他想到了之前菜谱模块在他做完一道菜时候的提示，‘菜的味道还是取决于烹饪的人’。
所以说就像是他之前清洁打扫的神奇，这做出来面的特别，也是因为他在酆都职位带来神奇玄妙的一点展露？
就是说，这面有这特别的作用，不是材料特别，是因为是他这个忘川大饭店学徒做得？
或者说，
不是面有多特别，只是勾起了吃面人的回忆？
“……老板，不好意思，我就是……”
大概是觉得这么问有些冒昧，中年男人又再有些语无伦次的解释起来，
“老板您这个面很好吃，真得很好吃……就是让我想起来我母亲做得面，我母亲做得面也是这个味道……可是我母亲已经过世很久了，我母亲过世之后，就再也没吃到过这味道……我按着母亲煮面的法子，试过好些次，都没有同样的味道，肯定是我哪儿做错了……老板，我能不能问问……”
说着话，中年男人已经在浑身摸索着，想要拿钱。
或许对于旁人来讲，这味道寻常，但对他来说千金不换，
自然而然的，他就觉得这餐馆老板煮面的秘诀宝贵。
“这样啊。”
梁不庸听着这中年男人的话，也弄明白了一些这面的神奇，
可能让人想起些生命里重要而熟悉的味道，可能回忆起些久远的记忆？
梁不庸看了看有些愣神的老人，和有些紧张，害怕，激动，面上涨得赤红，想要用身上所有值钱的东西，换取这碗面秘诀的中年男人，
“这面煮起来没什么秘诀，就是碗普通的煎蛋清汤面……”
梁不庸伸手按住了中年男人要摸钱的动作，
单论面，面就是碗普通的清汤面，可能还味道还不错，但并没有什么特别。
而不知道是做面人带来的神奇，还是吃面人记忆带来的特别，梁不庸也教不了，
即便能教，中年男人也不定愿意学……出锅的时候梁不庸拿了个碗，单独挑了点，自己尝过自己煮的面，并没有感觉到什么神奇。
梁不庸将煮面的流程简单说了，其中放了些什么调料，也没有隐瞒。
然后，就见中年男人听着，越来越失落，
低下头，仿佛失魂落魄。
原本他还以为自己漏了什么东西，哪位调味没放，才做不出来以前母亲煮得面的味道。
可这位老板叙述的，煮面调味的过程，和他母亲相差很远……是了，这碗面本身看起来就和他记忆里那碗面相差很远，
只不过，有同样的味道，让人恍惚间，仿佛吃到了同样一碗面，仿佛又回到了记忆里那时候。
“可能面的味道并不那么相似，只不过是吃面的人想起了曾经，想起了记忆里那碗面的味道。”
梁不庸看着老人和中年男人相似而不同的反应，这是他自己一点隐约间的感悟，
“我想，也不是我的面让两位的面红了眼眶，掉落眼泪。不过是被勾起回忆，回忆让两位有些伤心，怀念。”
梁不庸说着话，也算是安慰他这两个客人，
“至于这位老哥你说，自己循着以前母亲煮面的方法，再煮面，却始终没有相同的味道。
可能不是面不同，而是人不同。”
“就像三五个朋友争抢着盘菜吃，和自己单独一个人吃，总还是不太一样。”
“就像是一个人吃，和一家子团圆吃着团圆饭，同样的菜，难免也有些不同。”
梁不庸说完，中年男人缓缓抬起些头，望了望梁不庸之后，又再重新低下头，
“这样啊……也是。”
手里捏着筷子，碗里还剩最后一点面。
嘴里呢喃着应着，好像是想明白了，
只是最后这点面却迟迟不愿意挑起，但也不愿意就将它这样留在碗中，
于是，面就停在了筷子上，中年男人直直望着，
然后忍不住，他觉得自己有些贪心，他在抬起头，望向梁不庸，
“老板，这样的面，我能不能再来一碗。”
“可以再煮一碗，但不定能再吃出同样的味道。”
梁不庸倒是没拒绝，但这话对中年男人与拒绝差不多，他就是想吃到那同样的味道。
“那……”
“哗啦……”
中年男人张嘴，欲言又止，
然后他就听到桌上划过一道声音，
“不够的话，我这碗也给你吧。”
是他父亲，将他那碗面推了过来。
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