章导看到场面被控制了下来，深深的吸了口气。
“因为刚才的突发状况，比赛顺延五分钟。现在比赛继续！”
章导说完，工作人员立刻改了时间。
此时身后的大屏幕上时间再次回到了十二分钟。
秦文也回到了自己的位置上，他上前给了孙雨石一个大大的拥抱。
“你的委屈我会帮你出气，现在咱们好好做！”
“好！”
孙雨石坚定的说道，脸上顿时充满了斗志。
相反，钱来财和吴师傅二人则是满脸的怒火和恐慌。
尤其是钱来财，他刚听到秦文的话，还有现场观众对他的谩骂声。
此时的他已经没心思在做菜上了，整个人都在走神。
“啊。。。”
钱来财刚准备切鱼，这一拿刀子手直接被划了个口子，鲜血呼呼的往外流。
场上观众看到这一幕皆是一脸的爽快。
“看到没，上天都在惩罚他！”
“怎么伤口不再深一点，活该！”
“草，这鱼都沾染到他的血了，这菜还能吃吗！”
众人喊了起来。
四位评委也同时皱眉，张亮走下去直接拿过一旁事先准备的药箱。
这药箱就是预防选手突然间受伤提前准备的。
“钱师傅，先包扎下。”
张亮拿着药箱说都。
钱来财立刻摆了摆手，“不用没事，这对我们来将都是小伤。”
“是小伤不假，但怕你这血在滴到菜里，做好了我们也不敢吃啊！”
噗嗤！
张亮说完这话，现场顿时哄笑了起来。
钱来财脸色猛然的涨红，很是窘迫。
“赶紧包扎，别误事！”
吴师傅低声斥责到，他怎么也想不到换走一个帮手，来了个钱来财会将事情搞的这么糟糕。
老板之前还交代一定要获得第一名，这样每人奖励二十万。
现在看来，能进前三就不错了！
吴师傅此时满目的后悔，强忍着目光中的厌恶，低头急忙的做着菜。
等钱来财处理完后，他们这一组已经是倒数第一名了。
其他组都已经做出了一道菜，还是着手第二道了。
此时现场过去了八分钟，只剩下七分钟的时间。
但此时现场的震惊声此起彼伏。
不仅现场如此，就连屏幕上的弹幕也都唰了起来。
“我草！不是吧，棕蟹啊！战斗民族的棕蟹啊！这海天饭店也一奢侈了吧！”
“海天饭店向来是财大气粗，我朋友去吃过，说别看是一家小饭店，里面的海鲜只有你没见过的，就没有他家没货的！”
“+1，这秦老板豪横啊！还有极品黑鲍，你看着黑鲍比我脸都大了！”
“这海天饭店拿出来的海鲜，随便一只就吊打全场了啊！”
“可不是吗，这样看来温氏海鲜城弱爆了！”
屏幕里，秦文的海鲜箱中放着三只巨大的海鲜。
分别是战斗民族的棕蟹，是还有比脸大的极品黑鲍，和蓝鳍金枪鱼。
战斗民族的棕蟹大约有八斤重的样子。
秦文负责清理蟹脚，他用剪刀利索的将蟹脚竖着全部剪开。
将两侧硬硬的壳给拨开，露出里面如两根手指粗度的蟹肉。
将这八个蟹脚放在蒸笼上，孙雨石则将调好的酱料倒在上面。
紧接着秦文开始处理蟹头。
这棕蟹的蟹头里是满满的黄，和其他的蟹完全不一样。
它的黄营养价值是极高的。
蟹头的做法也非常的简单，直接将它的头掰开，然后把里面的黄全部都挖了出来。
放进砂锅里，再放一些糯米，加水熬在一起。
最后出锅时连盐都不用放，就能形成一锅价值不菲的蟹黄粥！
棕蟹这道菜是比较难做的，所以秦文一开始就制作的这道。
主要是熬粥的时间比较长。
做完这些后就是第二道。
第二道是极品黑鲍，这一道菜就简单了，只需要将黑鲍直接切成片状。
然后外面裹上一层淡淡的酱汁，放入锅中直接炸一分钟的时间。
最后捞出摆盘，撒上一些点缀的东西即可。
至于蓝鳍金枪鱼，这到菜更是简单中的简单。
蓝鳍金枪鱼的价值根本无需介绍，就这样说，蓝鳍金枪鱼的价格是用克数来计算的。
十克的鱼肉在约在上千人民币。
而秦文制作的这一盘菜，要用的金枪鱼大约在一斤左右。
可想而知他这一盘菜就是上万元。
孙雨石的刀工在蓝鳍金枪鱼上展现的淋漓尽致。
他将鱼切成薄厚匀称的片状，然后将鱼肉摆成了一朵花的样子。
一盘中摆了共五朵，非常的有艺术和唯美。
远远的看去，就如同五朵惟妙惟肖的花骨朵在盘子里。
“嘶，你们快看，这海天饭店要做完了！”
当林大厨看到秦文这边二人的动作时，震惊的直接站了起来。
诧异的喊道。
他这一喊其他赛者也都听到了，纷纷朝秦文看去。
这一看顿时都傻了眼。
果不其然，除了那碗蟹黄粥，其他的两道菜已经摆盘了。
那八条巨大的蟹脚也都蒸了出来！也在开始清理着盘边。
开是装饰和美化。
“还真是，你还真别说，海天饭店是场上动作最快，且最容易做的菜品。”
张亮也跟着附和到。
晓明哥也是伸长着脑袋咽着口水。
“说真的，我长这么大这还是第二次看到这么大的鲍鱼和蓝鳍金枪鱼！这两道菜都好几万了。”
“这我要不是亲眼看见，一会都不舍得吃了！”
晓明哥讪笑着说道，余成功这次也破天荒的承认了起来。
“确实，很珍贵，这要不是比赛平日里我也吃不到几次。”
余成功说出这翻话众人还是有些惊讶的。
毕竟他是国内美食协会的会长，很少有他没吃过的东西。
他每年吃过的美食比他们在座的人见过的都多。
既然他都能这样说，可见这海天饭店这次是多么的大手笔了！
其他选手在看到秦文这边进展的这么快时，他们真的倍感压力。
本身十五分钟就是很短的时间，三道菜都是硬生生赶制出来的。
再有其他选手都快做完了，这无疑再次增加了他们的心里压力。
尤其是麒麟饭店，毕竟是两个比较年轻的师傅，这会他俩的额头上的冒了一层细细的汗珠。
二人的神色明显开始慌乱，同时显得手忙脚乱的。
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