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花费两个月的时间，经历大大小小的十几次波折，鸿炎的酒楼总算可以开业了。
他的这家酒楼，店面位于一条主干街道旁边，算是不错的位置。
如果不是这个店面的原老板的儿子嗜赌，欠下一屁股债，鸿炎还不一定能够得到它呢。
拿下店面后，经过两个月的装修、招厨师、招服务员，终于将原来的客栈改成酒楼。
按照鸿炎的要求，把酒楼装修得古今结合，让其内部环境，既有古代的文雅，又存在现代的卫生和舒适，进去就让人有一种高大上的感觉。
招聘厨师和服务员方面，厨师好办，只要钱到位，京师城大把人才愿意跟你干。
服务员反而没那么好招聘，因为鸿炎开出的第一个条件：要求年龄为15-25岁的貌美女子。
在古代，美女基本是大家闺秀，那有出来做下人的？特别是京师城的女孩子，处处还贵于其它地方的人，即使乞丐，也都丰衣足食，所以他的这个服务员不好招。
不过有钱能使鬼推磨，既然大家闺秀不会来当服务员，那么妓院里的红粉骷髅，就没有那么多顾忌了。
妓院里面，有很多不怎么出名的美女，她们不喜欢红粉骷髅生活，可无奈已被卖身于此，不得不做违背内心的事情。
鸿炎盯上这一波人，花费一些钱财打通关系后，从京师城各大妓院，为这一波美女赎身，让她们充当服务员。
由于这些美女不出名，所以赎身费用不贵，把她们买下之后，就不用给工资了，管她们衣食住行就可以，也不算亏。
10个厨师，10个厨房打杂，60个美女服务员，经过鸿炎特训一个月，勉强达到上岗的标准。
酒楼占地两千多平方，高三层，拥有雅间二十多个，60名服务员和10名厨师，前期应该够用。
等到酒楼运营上去后，如果人手不够用的话，再招聘便是。
而且，这第一批服务员和厨师，完全可以一对一地带领一个新人，不需要鸿炎再手把手地教学，所以招新人并不麻烦，只要有钱就行。
他之所以没有一次性招多点人，还不是因为快没钱了？
故而他急需赚取第一桶金。
开酒楼，光有高档的环境和细腻的服务还不行，饭菜不好吃，谁会买账？
所以这两个月里，鸿炎抽空研制出了一种调味料：万般味蕾。
这种调味剂，出自高科技社会文明。
由于高科技文明食物紧缺，有很多食材都不堪入口，所以他们研制出了这种万能的调味料。
万般味蕾调味料，可以将食材内的美味成分无限放大，析出食材内难吃的成分，听起来很玄幻，其实就是一种万能的化学反应而已。
它就好比强效催化剂，与任何食材都能发生反应，促使食材变得美味。
这种调味料的制作成本不高，需要的配料，在京师城菜市场内随处可见。
只是需要高精度的刀锋，将配料按照某种规律切割成粉，再遵循某种比例混合即可。
在高科技文明当中，有精密度极高的机器，制作万般味蕾很简单。
鸿炎没有高精机器，但他的剑法更胜高精机器，所以他能制造出万般味蕾。
只要有这种调味料，在烹饪之前，把食材放进混合了调味料的清水之中，浸泡一个小时，再拿出来烹饪，就算厨师再垃圾，也能做出宫廷御膳，稍微有点底子的厨师，做出绝世美味是没问题的。
……
一切准备就绪，按照计划，再有两天，便是‘华夏大酒楼’开业之期。
这几天，鸿炎命令服务员小姐们出去派发广告单。
他的目的很简单，在酒楼开业前，先把名声打响。
60个现代服务员装扮的小姐，个个都是花枝招展，再加上制服诱惑，她们走在大街上，回头率100%。
所以她们发广告单的效率很高，拿到宣传单的人，都会认真看。
因此短短几天里，华夏大酒楼的名字，传遍整个京师城，名声日益膨胀，甚至都要传进皇宫里去了。
万事俱备，只欠良辰吉日。
故，两天后，上午十点整，华夏大酒楼正式开业。
因为鸿炎的广告单之中，大大地写着：开业当天，任何人来捧场，都能免费试吃一道小菜，随便点。
所以在酒楼开业的时候，门前人声鼎沸。
虽然大多数是民众，来贪小便宜的人，达官贵族没见几个，但是鸿炎依旧高兴。
不管来的是什么人，他自信，酒楼的菜式，绝对能够达到一传十十传百的效果。
可以预见，今天免费试吃，明天会是盈利的开始。
华夏大酒楼明面上的老板，是服务员的大总管，也就是60个美女当中，最能干，各种能力达忧的一个大美女。
她叫文清颜，原本是一大家族小姐，因为战乱，族人大部分死于非命，几年前她落入人贩子之手，后被卖到京师城妓院。
由于她出身贵族，所以各种礼仪达忧，还读过书，懂得做生意，完全有能力胜任老板娘之职。
鸿炎不善与达官贵族交涉，有文清颜在前面挡着，他在幕后操控全局，这样很好。
虽然厨师服务员们都知道，真正的老板是鸿炎，文清颜同样是服务员一个，但由于酒楼的规矩深严，动不动就会被幕后老板开除，所以大家都是出色的演员。
平日里，见到文清颜，都会尊敬地喊一声文姐。
不得不说，文清颜能力了得。
开业当天，人员混杂，她却应付得游刃有余，让酒楼正常运营，不出现任何闹事现象，实属难得。
由于酒楼菜式繁多，每样都是美味，再加上内部设施优雅，所以那一小部分有钱人，试吃过后，都会掏钱光顾一下。
进而，导致酒楼的第一天营业，除去运营成本之后，竟然还赚10两文银，这让文清颜她们喜出望外。
她们都是苦命人，现在得到这么好的正经生活，当然不希望好景不长。
酒楼能赚钱，那就有生存下去的能力，她们也就能保持现有的、喜欢的生活，因此她们高兴无可厚非。
对此，鸿炎没有多少感情流露，只是对文清颜她们说了一句：“明天启动第二套菜单价，好好干，把顾客服务好，以后你们都能过上富裕的生活，谁说女儿不如男？不是么？”
文清颜她们，被鸿炎的一句‘谁说女儿不如男’，深深地感动到，所以暗自发誓，一定要把酒楼运营好。
…………
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