就是，关于汉堡肉，她还真没有怎么吃过……汉堡肉也是肉呀……
“好了开始搓揉团子了。”
前面的工序终于完成，到了搓揉成团步骤，一直站在旁边不闷声的惠里终于说话了：“搓团子，我可以加入吗？”
“当然可以。”
相良诚不会拒绝，他也挺想搓团子了，很有趣——男人嘛，对于圆圆饱满的东西都没有抵抗力，比如搓火球，溜溜球、玻璃球，女朋友身上的小肚子球……
“汉堡肉的球别搓太大，里面容易不熟，口感也会不好，小团肉糜搓成球时候，在两只手掌中来回拍打，要拍出肉球里面的空气，这样才不会裂开。”
“还有，拍打好的汉堡要在中心位置稍微按压出一个小坑，这样最后煎出来的汉堡肉比较平整，惠里，你明白了吗？”
“我明白了，家主大人。”
“……”
相良诚有点不习惯，听惠里讲哥哥比较习惯，干脆说：“惠里，你还是喊我哥哥吧，我听这个比较习惯。”
“好的，哥哥。”
旁边当即出现喊哥哥声音，不过不是惠里，那是谁都知道了。
“喂，千叶麻寻，你好不要脸呐，你喊我哥哥合适吗？”
“情哥哥嘛，多合适。”
“扣一分，你现在只有四分了。”
对于千叶麻寻又在占他便宜，用扣分是最行之有效的方式。
果然，千叶麻寻立马就萎靡了，巴巴着脸：“对不起嘛，可不可以不要扣分。”
“晚了，再次告诉你，你四分都扣掉，你就老实一点离开这个家。”
相良诚对千叶麻寻很残酷，这是她自找的，绝不会同情她。
“好啦。”
千叶麻寻只能继续做汉堡肉，在相良诚的指挥下，锅里导入色拉油，大火加热，油热放入汉堡肉……哎呀，手被溅起的热油烫到了，非常疼，千叶麻寻眼泪瞬间涌出来了，手缩了回去。
但旁边的相良诚，催促的说：“快点，还有两个放进去，你还在等什么。”
千叶麻寻热泪的眼睛看着相良诚，相良诚无动于衷，千叶麻寻也只能忍痛放入余下汉堡肉，自己用呼气吹吹。
“翻面。”
两分钟后，相良诚冷漠的让千叶麻寻翻面，继续他的厨艺指导：“一般煎两分钟，煎到底部焦黄色可以翻面了，继续煎到另外一名焦黄色。”
完成这一步骤，是倒水焖煮，倒水是保持食物有点湿润口感的非常必要手段，相良诚不喜欢吃干的。
汉堡肉做完，调酱汁简单了，倒入3勺番茄酱，加入1勺生抽，开小火混合均匀，淋在汉堡肉上完成。
“终于做完了。”
千叶麻寻擦了擦汗水，也不管地上脏不脏，直接坐在了地上，长时间的劳动，她累了，要休息了。
“喂，别趴着，晚餐可没做完。”
相良诚膝盖顶了千叶麻寻一脚，让她别休息，等她起来，制作下一道晚餐清炒时蔬。
“家主都没有休息，你休息什么，快继续干活。”
等到再制作一菜，一汤相良诚才放过她，今天的厨艺指导暂时结束。
“看你今天这么辛苦分上，上来一起吃。”
这次相良诚让千叶麻寻上桌一起享用食物了。
“谢谢。”
千叶麻寻感动要哭了，没人知道她有多辛苦，现在终于可以吃了，别提多幸福。
“惠里也辛苦了，一起吃哦。”
“谢谢……家、哥哥，谢谢哥哥。”
惠里发自内心深处的感谢，不只是对这顿饭，还有对母亲改变的感激。
母亲在变好了哦！
惠里很感激。
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