而在这二十来个商铺中，有七个商铺是瑞雪和田七商议后先留下来的，以后要做些什么，由瑞雪来定。
这一次招标让瑞雪的账本上多了一大笔收入，待西城一街的招标结束，楚睿晟才开始对其余的二十条街进行招标，不过这二十条街主要以住宅为主，商铺相对于主街要差远了，且现在北境的房子也不太值钱，所以相比之下，楚睿晟的收获反倒是不如瑞雪，不过在他眼里，都是自家人，无所谓了。
何况瑞雪的锦绣田庄收成后，完全可以供应几万人的伙食，不用再从外面买粮食进来，他要省很多的银子。
八月份到来，温度到达了一个新的高度，聚仙楼的生意终于受到了影响，很多人都不愿意出门，太热了，而且在这大热天的吃辣椒，都怕便秘，于是聚仙楼偏清淡的全鱼宴受到了大家的欢迎，不过比起以前，肯定是少了一部分的客人。
家里收成的辣椒瑞雪没有再往聚仙楼送，往乔氏蔬菜店里送也卖不出去多少，于是她全部晒成了干辣椒，再拿一部分来做成辣椒粉，还有姜，蒜及其它的蔬菜，所有能用别的方法保存更长的，全部都经过她的处理。
在收成结束后，后期的处理可以不用这么着急，瑞雪抽出身来培训田七为自己找的几个很会做豆腐的人还有几十个正值花季的少女。
如今黄豆和青菜都是现成的，天气又热，吃豆腐倒是一个很好的选择，不过这里的人只会做豆腐，对于吃法却是极为单一，瑞雪来了北境之后不久就注意到了，而且豆腐在大家的眼中并不是什么高雅的吃食，所以一般只有路边摊才有，这对她来说太浪费了，瑞雪知道几十种豆腐的做法，其中经典的就有十几种，瑞雪早就打算在地里收成后开一家饭店，主营豆腐。
反正整条街都是自己的，完全不用考虑店面等问题，瑞雪就这样在主干道上开一家豆腐店，如今天气这么热，她相信清嫩的豆腐很快就会受到大家的喜爱的。
田七为她寻来的人本来就是做豆腐的高手，豆浆，豆花这些东西，只要小小的提点一下他们就会做了，至于成品豆腐成菜，那就更简单了。
说来说去，百姓最离不开的还是一个吃字，乔氏大饭店，乔氏饺子店，乔氏包子店，乔氏面店的牌子同时挂上，高手尽在民间，只要有材料，有钱，自然会有心灵手巧之辈前来应聘，三个店紧紧的挨在一起，离聚仙楼亦不远，开店前的准备全都是田七来，看到他挂出来的牌子，上官如墨和他开玩笑，“你这是摆明了要抢我的生意啊。”
“怎么能是抢生意呢，饺子店包子店面店这是你店里没有的，至于大饭店，我们主营的是豆腐，虽然也有别的，但也比不上你聚仙楼啊，其实我还向小姐建议开一家鱼店火锅店之类的，不过她说这样会影响你的聚仙楼，所以没有采纳我的意见，你看我们家小姐是多体贴人啊。”田七慢吞吞的回着上官如墨。
“这还不是在抢我的生意么？”上官如墨复杂的看着四块挨在一起的牌子，考虑着自己要是把它们给砸了后果会怎么样。
“你最好淡定点，以前整个北境城只有几家酒楼，是因为百姓没有太多的消费能力，而今锦绣田庄和北境城建设，不但给不少本地百姓带来了收入，还带来了外地人，那些当兵的你可不要少瞧，他们身上有钱，待城建结束，他们会在这里安家，到时候消费能力自然会提上去的，总之你不用担心没有人来你的饭店吃饭，这条街的饭店，除了你，便是小姐自己开了，别人她是不会允许他们开饭店的。”田七淡淡的警告着上官如墨，“所以你不用担心小姐会把你的生意抢走，就算会抢走一部分那也是抢不完的，小姐的店离你这么近，主要是为了聚集人气，你最好冷静点，要是真把小姐的牌子给砸了，别说脾气好的小姐会怎么样发脾气，我家原来那主子，肯定会找你算账的，你觉得你受得了他的怒火吗？”
他受得了吗？
他当然受不了，什么都没干上官如墨就能知道自己如果真的冲动了的下场，恐怕到时候北境首富又要易主了。
“罢了，反正我和瑞雪也是合作关系，她不会看我聚仙楼开不下去的。”除了这个，上官如墨也找不到理由说安慰自己了。
“整条街最大的商铺都给你了，难道我家小姐对你还不好吗？”田七白了上官如墨一眼。
“可你收我租的时候没半点儿手软。”上官如墨忍不住的吐槽。
“你又不缺钱，这么爱钱干什么？”田七白了上官如墨一眼。
“我不缺钱，我的钱就不值钱了吗？”上官如墨控斥，虽然他赚的钱如果主子要他得全部的贡献出去，但是，不能让他连心疼的权力都没有啊。
上官如墨的粮店是在东城，所以现在西城只有瑞雪的粮店和蔬菜店，乔氏粮店和乔氏蔬菜店一开张生意就不错了，已经建好的二街三街住宅区都已经住进去，加之西城一街的商铺也都陆陆续续的开了起来，所以西城一街的人数是一天比一天的多起来，上官如墨的聚仙楼分店也没有过多久就开业了，瑞雪饭店饺子店包子店面馆在所有的人员都到达后，正式开业是在瑞雪十一岁生日当天。
为了庆祝瑞雪的生日，整个北境城的乔氏商铺，一律八折优惠，于是当天不但四个店满座，连粮店和蔬菜店里的大米面粉及各种蔬菜早早的就被人给抢空了。
生日这天，瑞雪一家人都进了城，给四个店剪彩助威，之后瑞雪把店交给田七还有大哥，然后自己跟田一去了城主府。
知道今天是她的生日，楚睿晟早早的就预约了这一天，说中午一定要和他单独的吃饭，他有一个惊喜要给她。
到了城主府，不用说什么，门口的侍卫就向瑞雪行礼，显然比起上次来，他们对于瑞雪的熟悉程度倒是不只多了一度。
“你家王爷在哪儿？”进了府，瑞雪抓住一个侍卫问道。
“回小姐，王爷在恋雪轩里等您。”
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