院子里一个人都没有，沐四喜知道楚律和沐逸臣已经走了，可柳氏和沐老三两口子又怎么没人了。
没理会那么多，沐四喜挽起袖子开始干活了，其实做泡菜很简单，只要用清水把菜泡着，放上盐就是，我可以用烧开的水冷确以后泡，但是沐四喜这么多泡菜，要是都烧水的话，那不知得要忙到什么时候了。
沐四喜首先把蔬菜一颗一颗的泡到缸子里面，每放一层蔬菜，就加入两勺子盐，差不多过了半缸子以后，就加入清水，加入清水以后看看还剩下多少空间，然后接着放蔬菜就好。
一缸子下来，竹条上的蔬菜去了不少，沐四喜我暗暗心惊，这缸子的容量还真不是盖的（请想象街上卖酒的那种大缸子），十二个大缸子，照这个样子，肯定是装不完的，看来还可以把自家剩下的那点菜一起收回来泡了。
沐四喜忙碌了一上午，也才泡了五个缸子，蔬菜也去了一大半，在井边凳子上坐着歇了口气，就看见刘氏拿着锄头从门外走了进来。
“喜儿，起来了啊？”
沐四喜嘴角抽抽，现在都快午时了，能不起来么，她都泡了五个缸子的泡菜了，别把她想象的和猪一样好么。
“三婶，我早起床了，泡菜都做了五个缸子了，你干嘛去了？”
刘氏放下锄头就走到沐四喜面前，打量了一下缸子里的泡菜，就只有水和菜泡着嘛，不懂沐四喜做的，她也没问。
“去帮你三叔除草了啊，我现在主这里，总不能白吃白喝不是！”
沐四喜点点头，没说什么，她既然要干活儿，她也不拦着她，该做什么不该做什么，他们应该知道分寸才是。
把第六个缸子的做好，沐四喜往缸子里抓看把花椒去味，然后就把缸子封了起来，做泡菜最重要的是不能进空气，不然泡菜会起白花花，就是菜会腐烂，所以封口很重要。
一般封口差不多一个半月的样子，泡菜入味了，也就不怕它腐烂了，到时候就可以把盖子揭开看了。
把这缸子做好，沐四喜洗了洗手，准备去厨房做饭，刘氏早就已经进了厨房了，沐四喜进去的时候，刘氏已经把饭都蒸在锅里了。
“婶子，我娘在哪去了，咋一上午都没看见过人呢？”
一进屋，沐四喜就开口问道，一早上都没看见柳氏了，不免有些担心。
“在房里吧，早上看她在纳鞋子，估计没出门。”
听刘氏一说，沐四喜也点点头，准备把菜做好再去看看柳氏。
在厨房看了看有些什么食材，沐四喜决定用土豆烧顿肉吃，很久没吃土豆烧肉了，还多想念的。
土豆削皮，切成块泡在水里，去除多余的淀粉，肉也切成和土豆一般大小的，家里的肉是五花肉，下锅的时候沐四喜还放了点菜油，把五花肉炒到焦黄，放入豆瓣酱继续炒，豆瓣酱炒香，再倒入土豆，加入合适的水一起烧就是了。
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