廷玉和廷珑自打从方家回来就一直不曾正经上学, 却双双忙得陀螺一般, 先是山下点心铺子开张，两人一里一外的事事亲力亲为, 终于把个门面像模像样的支了起来。
接着，廷珑上灶学厨，廷玉则因为张英要教导他如何经营恒产, 从秋收起就一身短打布衣, 头顶着箬笠每日里跟着父亲穿行垄亩之间看视土地。
廷珑这边虽然忙碌，过的却十分充实，每日清早起来先去正房请安, 用过早饭后陪母亲说说话, 小坐一会儿, 就回去自己院里教小丫头们识字，巳时起, 到厨下练习刀工, 学习两样新菜，在众人齐齐夸赞声中虚荣心得到了极大地满足, 连汗蒸油腻和烟熏火燎也不那么难以忍受了，尽管每日里光是洗澡换衣裳就得费不少工夫, 还是怡然自得。
这日，廷珑满身烟气的从厨下回来，一进院, 台矶上就蹦下来个毛茸茸的肉球, 撒着欢的扭着肥嘟嘟的屁股连跑带颠的凑了上来, 一边拼命的摇着尾巴献媚，一边抽着狗鼻子欢快的围着廷珑嗅来嗅去，等找到目标后，更是急得哼哼唧唧的，不断用粉红的长舌头舔着鼻头，后腿着地的往上蹦——正是被廷瑗遗弃的狮子狗阿福。
丫头们见阿福方才还懒洋洋的趴在台矶上晒太阳，谁叫也不肯理，姑娘才带着油烟味回来，它就垂涎三尺的贴了上去，都捂着嘴巴笑，紫薇也端着一簸箩才阴干的□□花坐在芭蕉下的石凳上笑道：“这回姑娘亲眼瞧见了吧，我们今儿可没敢偷着给它吃的。”
廷珑笑眯眯的蹲下身，把从厨房带回来的红烧蹄髈喂给阿福，才起身道：“就这么着，一天喂三顿，谁也不许没时没晌的偷着喂它，我们阿福是小姑娘呢，这才几天，就叫你们把它撑成这样了！到时候给五姐姐送回去，怕她都不敢认了。”
小丫头们看着姑娘只许州官放火不许百姓点灯的行为敢怒不敢言，廷珑也视而不见，只把刚才笑的最欢的那几个丫头打发去提洗澡水，自己十分满足的走到紫薇身边坐下，看她细细的拣择菊花——《本草》里头说，霜降前采菊花阴干，装枕可清肝明目，一夜好眠。
原来，廷珑这些日子学厨，见灶上有时会把些相克相忌的吃食配在一起，比如用小葱、菠菜这些绿叶蔬菜拌豆腐，廷珑见了忙忙止住，却说不出草酸和钙结合会引起结石这样的话来，只推说不爱吃，又想着自己知道的有限，怕还有不能放在一块吃的东西，便将架上书籍凡与入口之物搭边的都抽了下来，拿出研究学问的劲头来细细翻看。
结果，翻看过程中不仅在《本草》中查阅到了一些相生相克的食材，还在诸多杂书中看到好些有趣的东西，获益良多，比如说“菊花枕”，还有《齐民要术》。
廷珑以前只笼统的知道《齐民要术》是一部北魏时期编订的综合性农书，讲的是农业生产相关的知识，而细读之下，她才发现这本书连酿酒，晒酱，酿醋，制糖，造纸这些很有技术含量的加工工艺都囊括了，而且步骤记录的十分详细，可操作性极强，廷珑一见之下如获至宝，时常利用午后闲暇翻看。
此时待丫头将洗澡水提满，廷珑一洗去满身的烟火气，就趁着等头发晾干的工夫到书房坐下，翻到上回夹书签的地方接着读了起来，读的入迷，连头发何时干透的也不知道，一直将酿酒篇读完，才若有所思的合上书页。
廷珑一直以为酿酒是很复杂的工艺，看到《齐民要术》中的葡萄酒方只寥寥几笔的写着“取汁一斗，用曲四两，搅匀，入瓮中封口，置阴凉处，春秋五日，夏三日，冬七日自然成酒，用蜜勾兑，更有异香。”
太简单了吧！廷珑看了就有些将信将疑的，及至想起自家厨下用来烧菜的黄酒也是自酿的，又有些信服，开始跃跃欲试起来。想着庄内庄外都栽着好些葡萄，正是成熟的时候，材料都是现成的也不费什么，再买些酒曲亲手试上一试就知味道如何，更是心动起来，又想着试一个做不得准，想要再找一个发酵时间短，材料易得的一起去试。
正此时却忽然看见一个菊花酒的方子，乃是每年九月专为第二年重阳节酿的，采初开的菊花和少量枝叶加粮食酿造，放至第二年九月九日再开坛饮用。不知怎么的，看到这就想起以然那日在庙里说的再过一年的话来，心底忽然泛起丝丝缕缕的甜味……
一年啊——正是明天九月呢，不知这菊花酒熟了的时候，你来不来？
廷珑将葡萄酒和菊花酒的方子抄下来，去卧房挽了头发，就叫丫头们都放下手里的活计，跟着紫薇去摘葡萄和初开的菊花。
紫薇听了姑娘吩咐笑道：“这些日子做的菊花枕芯连给大少爷那边的也尽够了，明年再采吧。”
廷珑就道：“这回不做枕头，姑娘我要酿酒，葡萄捡熟的有多少摘多少，菊花照着二斤采好的来。”
紫薇听了倒吓了一跳，仍旧笑着道：“好姑娘，有这个工夫咱们做胭脂也好，做香粉也好，都是闺阁里头应有的事，姑娘可好，偏要淘弄着鲜花酿酒，太太若是知道我们把姑娘挑唆成了酒鬼，怕是不饶我们呢。”
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