李欣便正色道；“其实我与夫人谈这生意，我是没有成本的，也就是说，不管资金也好，人员配置也好，都是夫人来做主，我出的不过就是个方子，也就算是个技术。若我的技术好，夫人赚得多，那么我就得的多；相反，要是我这儿的研究出了岔子，夫人赚的少，我自然就得的少。所以为了让我自己赚得更多，我自然也会更用心地研究配方，让夫人赚个盆钵满体，我也能从中取得最大的利益。”
说着便将自己的想法一一与沈夫人说了个通透，沈夫人一直聚精会神地听着。
末了，李欣道：“至于要从夫人盈利中抽取多少份额，这就由夫人来定吧。”
李欣给自己留了条后路。她不自己说要多少，免得给人狮子大开口之嫌。让沈夫人说，她进而猜测沈夫人的底线，也方便她应对。
沈夫人倒是笑了起来：“你让我说，我如何知道？”
“夫人，我说的是从盈利中抽取，而盈利，是刨除成本，譬如材料费、上工人的薪资、店铺租佃金，上缴官府的税款以及其他杂费外的净盈利，是完全赚得的钱，是从这里面抽取份额。”
沈夫人点了点头：“那就是说，我净赚的钱，想给你多少便是我自己的意思？”
“便是这个道理。”李欣笑道。
沈夫人呷了口茶，缓缓笑开来：“如此，我给你一成的利润。”
李欣吓了一跳。
她本以为，能给她百分之五就算是多的了，毕竟沈夫人做这档生意还没开始，市场营销如何根本就摸不到底，给的肯定是有保留的。而一旦做起来了，保守的说，月入百两是不成问题的，那么这一成的利润——不就是十两银子？
沈夫人含笑道：“一成的利润，每月支付一次，账房算账那块儿你若是不放心可以随时查看。”搁了青釉茶杯，沈夫人道：“根据你说的，你也要努力研制新的配方子出来，我赚得多，你才赚得多。”
李欣忙点头，又犹豫地道：“夫人不会觉得我……”
“得寸进尺吗？”沈夫人好笑地摇了摇头：“你主意正，赚的也是靠你的本事得来的钱，怎么会是得寸进尺。毕竟，我想的也是，细水长流啊。”
沈夫人意味深明，李欣却豁然明了。
她前面说的话沈夫人是听进去了，知道她还可以继续研制方子。这新研制的方子沈夫人势在必得，不能容许它流出去，所以认可她提的分钱法子，让她“入股”。
李欣还是有些不真实感。
跟沈夫人谈妥，再仔细算算，她竟然有三分控股的事业了。
一份是阿荷婆家罗家的罗老面馆，要是真的靠着她调制的调料什么的做了起来，每月都有收入。不过当时说的是五两以上，抽取五分之一的盈利，李欣忽然觉得自己要得狠了。
一份是吴师傅自己提出来的，壁炉设计，和李欣三七分账。李欣本来没想过靠这个赚钱，但吴师傅却是个较真不愿意占人便宜的人，他自己提出来了，也是要防着李欣跟别人说了建筑过程，李欣也乐得答应下来。
这第三份，便是和沈夫人谈的女人肌肤保养的事了。
第一份和第三份若都做了起来，自己每月就等着收钱。而吴师傅那边要是也做了起来，虽然不定期，但是一有生意做成，得的就是一大笔银子。
果然分家以后好事儿都源源不断啊！
李欣绷不住脸上的笑意，索性便也笑了出来，附和沈夫人道；“夫人想得远比我通透。”
“那便如此，为了慎重也为了公正，你今晚就在镇上歇一夜，方才我听你说你和你当家的一起来的？”沈夫人道：“你当家的在何处，我派人去接他来，今晚你们就在这儿歇，明日我请了衙门里的文书草拟协定，你看如何？”
“不敢劳烦夫人，”李欣不敢在这儿多待，那四爷可是个她不想再打交道的主：“我当家的在姑家，我和阿秀去姑姑家歇息便好。明日一早再来府上叨扰。”
沈夫人也不强求，刚巧这会儿韩哙家的回来了，又有两个厨下的婆子端了两碗闻起来很香的面来，沈夫人便起身叫了韩哙家的到旁边主厅说话，笑着让李欣和阿秀吃面。
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