时间很快就到了七月份，天气是一天比一天热起来了，酒厂的设备和材料都准备的差不多了，不过想要正式开始酿酒，却还要等一段时间才可以，因为厂房还没有建好。
在代理注册公司以后，吴飞又找镇里批了一大块地皮，用作建酒厂的场地。在酒厂注册的时候，那代理问吴飞要填多少注册资金，吴飞直接就填了1000万。
反正只是一个数字而已，不过当吴飞拿着批下来的手续去镇上找领导的时候，镇里面的领导大手一挥，就给吴飞批了50亩地用来建设厂房。
用来建厂房的地，就紧靠着吴飞承包的果园，就在后山上面，也是村里的集体林地。这五十亩土地，是不需要吴飞出一分钱的，等山上的树砍完以后，吴飞直接就可以在那一块地上动工了。
本来按照吴飞的计划，是打算建一个几百平方的小厂房就可以了，酿好的酒全部都藏在山洞里面，反正洞里面的面积大得很，进去有好几千米的距离。
不过镇里面的领导这么大方，吴飞也不会不要这送上门来的好处。反正以后要是酿的酒出名了的话，扩大规模也是必然的事情。
五部挖机一起出动，50亩山林只用了一个十来天时间就全部都砍完了，砍下来的树木直接就装上了车子。
平时想要卖几棵树，去申请砍伐证的时刻那是千难万难，需要不少的条件才能申请到砍伐证。不过这次的砍伐证倒是下来的很快，在吴飞酒厂用地的手续下来的时候，砍伐证跟着就下来了。
因为是集体林地，所以卖树的钱都是大队的。不过砍树的时候，很多木材商人不要的被村里人拿回去不少。就连吴邦也捡了不少的松树树梢，说是过年的时候用来烤腊肉。
反正十多天下来，村里每家每户都捡了不少的柴火，今年冬天的时候，大家买煤球的钱可以省下不少了。
等到树砍完以后，吴飞请来建设厂房的工程队马上就入场了。
50亩土地，画成一个正方形的话，大概是边长180米多一点。不过吴飞他们这里都是山地，可没有像平底那么好测量，所以说是说50亩，其实就是一个稍微平坦一点的小山头，实际面积绝对是不止50亩的。
请了专门的设计团队，在山上呆了三天时间就拿出了初步的设计方案。这个团队是谢建民帮忙介绍过来的，有好几个小酒厂设计施工的经验。
吴飞这个酒厂的设计方案，就是在以前的一个年产100吨的酒厂的设计方案上面，经过简单的修改而成的。
这个产量和吴飞的计划差不多，所以设计方案根据地形稍微调整以后就成型了，很快施工的队伍就入场了。
虽然所有的工作都是快马加鞭，但是有些事情不是想快就可以快起来的，都需要一个消耗时间，所以开始酿酒的时间是一再往后面推。
谢建民和另外三个老师傅，在经过最初的忙碌阶段以后，在工厂开工建设起来的时候，倒是空闲下来了，也没有多少事情可以做。
不过大家也没有回家，都在村里呆了下来。
现在天气是越来越热了，不过龙山村的气温倒是不显得那么燥热，明天新鲜的西瓜和各种水果吃着，兴致来了还可以去水库里面钓钓鱼，饭菜也是吃现成的，而且全都都是绿色的有机食品，日子别提有多舒服了。
不过大家也不是真的什么都不做，现在村里的人多了，大家的经济条件也是越来越好，往年一般都是在年底酿酒，平时想要喝酒一般都是去买。
不过从上次吴清友请几个老师傅帮忙酿了几缸酒以后，村里人请他们酿酒的人就多起来了。不过大家都是采用的速成的法子，从下料到出酒一个月时间都不要。
不过就算是这样，自己酿的酒喝起来也要比外面买的放心多了，要是能久放一段时间败败火，到时候味道还要好。
工地上面，施工队几乎把附近的挖机和推土机全部都请了过来，八部挖机外加一个台推土机，只用了一个多星期的时间，就完成了土地的平整工作，按照设计的方案做好了前期的准备。
平整完土地之后，吴飞又测量了一次土地的面积，足足有63亩，比起批文上面的面积多出来13亩面积。完成了平整工作以后，第一件事情就是砌围墙把整块地都围了起来，
因为紧靠大山的缘故，山上总是有动物跑下来，其他小型的动物像兔子之类的还好，破坏力不大。最讨厌的就是野猪了，一来就是一群，走过的地方几乎就剩不下什么东西了。
早两年吴飞种菜的时候，一年下来被那些野猪败掉的东西都不知道有多少。问题是连杀都不敢杀，只能把他们吓走。
现在想要杀山上跑下来的野猪，还得向镇里面和县里面申请，然后才可以杀。后来吴飞干脆花钱砌了一个一人高的围墙，把果园全部都围了起来。
从七月份开始，一直到国庆节，酒厂的地基总算是打好了，后面再地基上面建厂房就快起来了。
60多亩的土地，总共划成了4个部分，厂房占地面积总共5亩，不过第一期吴飞只打算建一亩左右，三层楼，对于年产50吨左右的小酒厂来说，这么大的厂房已经完全够用了。
而且因为发酵池、存酒的地方都在山洞里面，所以就连存酒的仓库都省了，占地最大的暂时就是原材料仓库了。
在这段时间，村里一直都有人请几个老师傅帮忙酿酒，也陆陆续续有酿好了的酒出来。吴飞喝过几次，感觉还行，不过因为是新出来的缘故，都有一些火气，喝起来有点冲。
而本来打算先酿一批浓香型白酒的吴飞，因为在建厂房的缘故，买回来的设备一直都摆在那里，等着在新厂房安装，也就一直都没有开工酿酒。
倒是所有酿酒的准备工作都已经做好了，就连定制的酒瓶都已经拉了回来，现在就等着厂房建好，把设备安装好以后，就可以马上开始动工酿酒了。
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