211小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

猪大肠,也就是常说的肥肠。

肥肠鲜香厚重,质感香醇,无论是烧、烩、卤、炸、烤,都别有一番风味,如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“火爆肥肠”、“九转肥肠”、“烤肠头”都是非常出名的美味。

不过,这或许同时是欧洲人最难以理解的几种食物之一。

至少在绝大部分欧美人的眼中,使用这种输送和消化食物的诡异器官进行烹饪,差不多可以等同于对于因纽特人在过去补充维生素时的同一层级黑暗料理系列。

在这一点上,即使是作为巫师的斯卡曼德夫妇,卢娜、汉娜,显然也不会例外。

当然,除此以外……

无论是猪脑、猪牙梗、黄喉、猪舌、猪头肉……这些自然也在“黑暗食材”的范围内。

伴随着艾琳娜的动作,另外四人的脸色几乎肉眼可见的开始有些发青。

“好啦,不要露出那种为难的神情,我又不会强行喂给你们吃这些东西……”

艾琳娜摊了摊手,一边将刚挖出来的猪脑妥善放好,一脸无奈地解释道。

“这么多好吃的东西,如果全部直接丢掉,未免也太浪费了一点。如果你们实在介意的话,我可以使用独立的厨具烹饪,也不会放在距离你们比较近的餐盘。”

“斯卡曼德先生,今晚诸位的主食还是正常的猪肉,所以请尽管放心好了。”

每一个地方,都有每一个地方的饮食习惯和文化背景。

博大精深的中餐文化固然值得让人自豪,但这并不意味着它能够轻而易举地击溃另一片截然不同文化背景、土壤之上成长出来的人们——美味,这本来就是非常主观的定义。

作为一名合格的厨师,学会尊重自己的食客,永远是最为重要和基本的第一步。

正因为如此,哪怕艾琳娜早已全面接管了霍格沃茨厨房,但在过去的一年之中,她所推出的新菜谱绝大部分也都还是基于传统欧美菜式的改良,除了极少数经过“翅膀们”验证达标的菜品之外,总体来说并没有推出太多东方风格浓厚的菜肴。

只不过,另一方面,倘若一名厨师不吃到自己喜欢的菜,那未免也太可怜了点。

如果不是因为肉店里面实在买不到这些东西,艾琳娜也至于这么费力地亲自动手了,要知道,一份猪脑也就300-500克重,这么点分量也就勉强够她打个牙祭解解馋罢了。

在九十年代末的英国,想吃点这些比夜更黑的料理,可没有想象中那么容易。

“唔,其实我不是这个意思,我也、唔,我只是……”

纽特看了一眼正在用小刀一点点剐去猪头肉的艾琳娜。

而在女孩工作台旁边的盘子上,此时正好放着的那两个连根挖出来的猪眼睛,肌肉纤维和皮下脂肪层被女孩细心的保留了下来,圆鼓鼓地盯着纽特,看起来颇为“可爱”。

可怜的老年斯卡曼德嘴唇嗫嚅了几下,最终还是略带尴尬地干笑了一声。

“那就好,那就好,我也只是随便问问而已……”

虽然作为神奇动物大师,纽特在解剖神奇动物方面的经验相当丰富,但是学术研究与单纯为了食用为目的的宰割,终归还是不一样的,至少他从来不会想想去吃庞洛克。

看了一眼双眼泛光的艾琳娜,纽特脑海中忽然闪过了一个极为滑稽的念头。

盖勒特·格林德沃之所以会这么偏爱这个“小孙女”,甚至打算将自己残存在世界上的圣徒都托付给她,其中最重要的原因,该不会就是这孩子那让人胆寒的食谱范围吧?

至于目的……或许,就是为了报复自己和神奇动物界?

不过,还没等这个念头完全成型,纽特暗笑着摇了摇头,主动打散了这个看起来极为可笑和滑稽的想法——格林德沃是一个多么骄傲的人,怎么可能会这么幼稚和草率。

“斯卡曼德先生,斯卡曼德先生?”

就在这时,纽特耳边传来了艾琳娜清脆好听的声音。

老雀斑回过神来,有些困惑地转过身子,只见艾琳娜不知何时已经放下了那个猪头,拿着一份奇怪的淡金色纸箔凑到了他的面前,上面用娟秀的字体写着七八个长长的菜名。

“酸甜椒煎猪扒、慢烹咖喱猪颈肉、脆薯饼焗蛋配甜培根、多汁猪排、猪五花配烤孢子甘蓝……唔,卡斯兰娜小姐,抱歉,这些是什么?”

“这是晚餐的菜单……您看看自己想吃什么,以及有什么忌口的没有?”

艾琳娜微微一笑,看向纽特,颇为期待地轻声问道。

————

————

抱歉,今天这章稍微有点短,因为删完了无脑真香情节。

喜欢舌尖上的霍格沃茨请大家收藏:(www.211xs.org)舌尖上的霍格沃茨211小说更新速度全网最快。

211小说推荐阅读: 龙血丹尊只想稳健的我被挂机成了武神从捡到一枚龙蛋开始种田血逆寰宇不朽之路极道横练签到从青云开始原始部落大冒险在下山大王太古至尊阎王大人太腹黑傲剑天穹每周觉醒个守护灵朝仙道仙武魔帝九天神尊万界快递仙帝入赘超纬修仙破晓人世武冠三绝反派真不是我紫琼破之轮回天下伐天系统修罗狂帝大魔女之子万古绝世废材领主时代:开局连线未来异类店铺我的老爸好像有点强我是一把魔剑斗破苍穹天尊重生异界召唤之千古群雄我竟是个召唤兽斗神战帝谁杀了唐三无敌圣女站我身后已经无敌了八万年开局扮演封于修剑圣的刺杀之路云天帝不死武皇神魔之上洪荒:开局为后土注入灵魂全民高武:我能百倍复制身为巨龙的我贪婪又无耻左道倾天我为天帝召唤群雄随机返利:我传功就无敌了
211小说搜藏榜: 超神宠兽店帝霸至尊神魔破晓人世开局几亿个守护灵永镇仙穹我在幕后调教大佬逆天武神宝石龙院长诡秘修仙之百倍奖励氪金崛起时序之龙快穿之倒置人生魔神大明万界剧透群天魄神系统剑仙原来我是隐世高人无敌从加点变身开始神武帝主怒天决至尊无赖龙之苍穹绝鼎天阳圣尊极品圣王迷雾大领主妖世纵横帝魔天书妙笔计划:异乡人神级植物园人在地球,通灵万界我,被废太子,开局签到大雪龙骑卧底敌国十年,再不收网我成帝了我的天赋能无限进化玄幻:我,开局一棵天道树绝天武帝我有进化天赋我真要逆天啦开局召唤西厂厂花十方神王齐天大妖武临九霄逆武丹尊炼器狂潮从遮天开始垂钓万古伐戮苍天破空行文至武圣英雄传说
211小说最新小说: 机械神皇诡异:我有梦境小世界仙武长生:我将低武练成了仙武道视长生绝世唐门之铁血日月系统觉醒:我师尊竟是天帝之女玄幻:无敌暴君,开局三个系统!一觉醒来我成了现世唯一真神活不过二十,所以十九岁无敌了!神卡十方天士开局一根木头棒子,从大山开始臣本奸佞天阳圣尊异世药王魔武邪神斗魂龙武帝尊战鼎吞天神体最强相师九阳绝脉龙魂剑圣异界风流霸王大圣贤魔道特种兵异界武神异界之无耻师尊九变魔龙丹神最强武皇召唤军火文武双修武极无双冥仙武破九霄炼阳异世之光环召唤师异世之极品天才手上戴个小鱼塘剑葬神灵异界之魔武流氓龙临异世百美仙图:女神宝鉴洪荒大圣之纵横异世武圣弑魂霸天极武战神横扫异界之无敌天尊异界星辰至尊