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211小说 >  山村小神医 >   第298章 臭豆腐

凌霄惊讶的看着飞鸟,飞鸟可是凌家数一数二的高手,连一勺吴运气鼓捣出来的东西都承受不了,幸亏自己没试吃,不然现在有没有小命在都很难说了。

吴运气试探了一下飞鸟的鼻息,淡淡的说:‘不用担心,他没什么事,只是晕过去了,大概过一会就会好的。’

凌霄一脸担忧的说:“但愿他没事,要是真吃死了,爷爷非打死我不可。”

吴运气耸肩说:“你太小看他了,这么一个高手,怎么可能吃点没毒的东西就给吃死呢,他只是不太适应这个味道,放心吧。”

凌霄忍不住问:“我也很纳闷,你没事弄这种东西做什么啊,想要害人么?”

吴运气笑了笑,说:“我怎么会害人呢,这是我特别研制的东西,要拿到酒楼去卖的,你还记得吧,我和陈莫寒对赌的事情,他现在已经开起了酒楼,暂时压过我一头了,我得想办法扳回局势来。”

凌霄恍然大悟:“我明白了,你是想把这东西放到陈莫寒的酒楼里,这样就没有人敢去他那里吃饭了,这真是一个好主意。”

吴运气撇嘴说:“既然是公平竞争,我肯定不能用这种卑鄙的手段,其实这是我要做菜用的原料,是要放在我的酒楼去卖的。”

凌霄用看神经病的眼神看着吴运气,吐槽说:‘运气啊,你是不是有自虐倾向,这种东西放在你的酒楼里,那不是找不自在么,还有客人敢上门?’

吴运气笑了笑,说:“这就不需要你担心了,而且我做的这个也只是原料,还不是真正的成品,到时候你就知道了。”

说完,吴运气把炼制好的原料放在别的缸里,继续炼制荠菜水。

凌霄实在搞不懂吴运气的脑子里在想什么,不过这味道实在让人受不了,所以干脆直接跑路,当然,他还是很有良心的,顺便把昏迷中的飞鸟给拽走了。

炼制完了以后,吴运气体内的灵气消耗得也差不多了,放下手里的活,稍微休息了一下,这时候一辆货车停在了门口,张亮从车上下来,说:“运气哥,五百斤豆腐切成了块,还有十口大缸,都给你运回来了,呕……”

话刚说完,张亮就闻到一股强烈的味道,让他忍不住干呕出来,差点没背过气去。

“运气哥,你这是弄什么呢啊,味道这么大啊!”

张亮捏着鼻子走进来,颇为不解的问。

吴运气笑了笑,说:“你也是个大厨,别人不知道我要做什么还可以理解,你不能不知道吧?”

张亮想了想,眼睛忽然一亮,一拍大腿说:“我知道了,运气哥,你是想做臭豆腐!”

吴运气点头说:“聪明,对面酒楼的大厨,不管做的饭菜味道有多强烈,也没有臭豆腐强烈,我就是要用臭豆腐的味道,把客人再吸引过来。”

张亮惊喜的说:“对啊,我怎么就没想到呢,臭豆腐虽然闻起来很臭,但那特别的味道,还是让人很喜欢的。”

不过他又很快皱眉说:“可是臭豆腐的味道终究有限啊,怎么才能做到遗臭万年呢?”

吴运气笑着说:“所以我准备了这种特别的材料啊,只要把豆腐放在这原料里面发酵,味道肯定要比一般的臭豆腐更臭,好了,帮我把豆腐放进缸里,每口缸里放上这种原料。”

张亮连忙回到车里,戴上了口罩,吴运气制作的原料味道实在太强烈,他很怕做到一半,就因为受不了这种味道而因公殉职,两人开始动手,把豆腐腌制起来。

“今天肯定拿不出去,等明天早上的时候,你开车过来,咱们把臭豆腐运到县城,你回去以后,准备好万年油,明天咱们就开始卖油炸臭豆腐。”

所谓万年油,就是反复炸过以后的油,更容易把臭豆腐的味道激发出来。

张亮答应一声,开车先回酒楼去了,吴运气弄好了一切,回到屋里开始修炼御灵决,补充消耗掉的灵气。

一天无话,第二天一早,张亮开车来了,两人动手把十个大缸搬上货车,一起来到酒楼,等到快要到中午的时候,王寡妇和张亮在酒楼门口架起一口大油锅,等锅里的油沸腾了以后,把腌制好的臭豆腐丢进锅里。

“我去,这是啥味道啊,好香啊,我口水都要流出来了。”

“哇,这个味道很多年没有闻到过了,正好到了饭点,感觉要饿死了。”

“老头子,你的中药怎么和平常的味道不一样啊,好熟悉的感觉。”

“那不是我的药,这个味道,我的天啊,太怀念了,咱们快出去!”

这边臭豆腐一下锅,几乎不大的县城都弥漫着那种又臭又香,充满矛盾的味道,人们像潮水一样往酒楼涌来,围了一个水泄不通。

吴运气做的臭豆腐,可不是市场上卖的那种用化学腌料腌制过的冒牌货,浓缩了腌菜精华的原料,将豆腐彻底发酵,这种味道非常强烈,而且给人一种怀念的感觉,那种感觉尤其是对上了年纪的人有很大的冲击,那分明就是年轻时候的味道。

“大家不要抢,今天我们酒楼推出怀旧臭豆腐,人人有份,今天免费,大家想吃的话,就排好队。”

吴运气拿起一个扬声器,在现场维持着秩序,顿时酒楼门口排起了一条长龙,大家都在翘首期盼着,能尝到怀旧的臭豆腐。

对面酒楼里,陈梦寒看着原本应该坐满,但现在却极为冷清的大厅,闻到了从对面传来的味道,不由得微微皱眉,沉声说:“吴运气,你真的很聪明,竟然想你想到了这个办法,我真没想到,重金请来的国际级大厨,竟然会败在臭豆腐上。”

陈莫寒看着对面的长龙,咬牙说:‘这个吴运气就会耍小聪明,姐,你放心,大家就是吃个新鲜,用不了几天就腻了。’

陈梦寒摇头说:“话不是这么说的,就算吃腻了,客人们也会就近原则,在他的酒楼里吃饭,而且臭豆腐的味道本来就重,吃完以后肯定想吃清淡的,他的药膳刚好能够补充,这个吴运气真的很厉害,每个细节都想到了。”

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