“除了这个，还有另外一件事儿，我们那口子说乡长看上了你的厨艺，怕是要想法子弄你去当厨子给他挣钱。”
“这事儿你得跟你那口子好好商量商量，若是不想去给人帮厨，你们得早想法子才是。”
“乡长这个人啊……我们老头子说他心眼儿有点儿小，偏他有亲戚在长安城是当大官儿的。”说到这里，里长婆娘就万分愧疚。
若不是他们家请张氏来帮忙，也惹不到乡长。
“这事儿啊，您别担心，我有法子应对！”张翠翘胸有成竹地道。
她既然敢来帮厨，便早就做好了准备工作，匹夫无罪怀璧其罪的道理她还是懂的。
因着所处的社会是封建社会，不是现代的法治社会，张翠翘其实还挺谨小慎微的。
但她不可能一辈子就装鹌鹑，不管是厨艺还是别的，瞒得了一时绝对瞒不了一世！
这也是为何她要教三五八奶奶烘烤饼干，要用小吃的方子来换取几个郎的学手艺的机会。
只有新奇的吃食遍布长安城的大街小巷，她就不会显得特别特殊。
“还有，这钱我可不能要，因为糖并不是我买的，而是我用您给我的那一背篓子菜做出来的！”
里长媳妇被她的话给惊住了。
她揉了揉自己的耳朵：“你说啥？”
“糖是那些不值钱的菜做的？”
张翠翘点点头，非常利索地朝阿旺脑袋上甩锅：“是这样的，当时我救了阿旺的时候，阿旺身上就有个荷包里装的就是这种白砂糖。”
她腾空一个点心碟子，从腰间取下一个荷包，把荷包里装着的白砂糖倒在碟子里推给里长老婆：“您尝尝看。”
里长老婆看着碟子里白生生的像沙一样的糖，连忙用手拈了一点儿塞嘴里，甜得咧……
“这糖……这糖真是那玩意儿给做出来的？”里长老婆简直不敢置信。
“对！”
“那叫甜菜！”
“后来我跟阿旺去长安城，在东市遇到个身毒国来的商人，他就在卖这甜菜，然而没人信他的话，他也拿不出白砂糖来作证明。
但我是见过并且尝过白砂糖的，于是就把甜菜买了回去。
然而那个身毒国的人带的甜菜太少，我买回去打算留着做种就没动它们，但没想到那天您竟给了我一大背篓。
听您的意思咱们这周围也有人种，我就用身毒人教的法子熬糖，把那一背篓的甜菜全用了。
刚开始都熬失败了，浪费了好些才成功的。”
里长媳妇叹道：“难怪你让我帮着收那……收甜菜，原来是要熬糖！”
说完她又想起那会儿张翠翘说的话，她当时仿佛说是要跟他们家合伙来着。
里长媳妇深知这事儿事关重大，连忙起身端起装糖的盘子往外走：“我拿给老头子尝尝！”
说完，她风似的刮了出去。
没过多久，里长就跟他婆娘一起过来，他婆娘守在堂屋门口，里长去跟张翠翘说话。
他再度确认这白砂糖是叫甜菜的东西弄出来的，就问张翠翘有什么打算。
“我想跟您合伙做一个制糖的作坊，咱们现在能收多少甜菜就收多少甜菜，能买多少甜菜种子就买多少甜菜种子。”
“然后做糖拿去长安城卖。”
“卖糖的同时把制糖的法子献给朝廷，这样一来，便是有人眼红我们手里的制糖法子，也不敢轻易动手谋夺！”
“再有，等我们村里自己种的甜菜收割了之后，尽量将村里人都教会，做到家家户户都会做糖。”
“这么做不但能带着大家都挣点儿钱，咱们也不算是身怀瑰宝……”
“就像现在家家户户都有织机，个个女眷都会织布一个道理。”
里长听了张翠翘的一番话，重新打量了一番她
这个寡妇自从捡了阿旺之后，不但心胸宽广了，就连眼界都不一样了。
就拿制糖来说，便是他都按耐不住想做独门生意，但张氏却能想着赚一笔之后就献给朝廷。
能想到教会全村人种甜菜制糖。
“可这样一来，你挣的钱就少多了！”
张翠翘笑道：“您小看了一个国家有多需要糖！”
“再说了，世上的钱再多都挣不完，胃口再大也得看看自己的肚子能装多少，不然没被饿死，也会被撑死！”
“再有，这个村儿如果只有两三家人有钱，是不是就很招人妒忌？但是若所有人都有钱了呢？
所有人都有钱了，比他们更有钱一些的您或者是我，就不显眼了。”
里长佩服地颔首，他道：“行，就照着你说的做，这样吧，所有需要用的钱老夫来出，毕竟秘方是你的！”
“嗯……至于分利，你七我们家三，你看如何？”
张翠翘爽快答应，她道：“也不是什么秘方，做糖的法子是跟身毒商人学的，指不定还有别人学了去！
不过也有可能就我学了，不过我既然拿七成利，这方子就送您了，到时候给朝廷献的时候，就以您的名义！”
里长连忙摆手：“不可不可，方子有多金贵你我心知肚明，你出秘方才占七成已经是老夫倚老卖老……给朝廷献方子的事儿老夫万不可再占便宜！
要知道这事儿你便是独自做也是可以的，拉着我们一家子，老夫已经很感激了！”
张翠翘道：“您要这么说那不如咱们这事儿拉倒算了！”
“您要知道我只是个女子，我去献方子最多朝廷赏我点儿钱财，但您不一样，您去献的话搞不好朝廷能给您一官半职！
您也知道我家的情况，几个继子跟我不是一条心，亲儿子又……
我实在是指望不上他们。
但是您要是能再往上走一两步，将来也能抚照抚照阿旺和我不是。”
“您也知道，让阿旺去献也是不行的，别看他块头大，许是当初伤了脑袋，他的行事就跟小孩子一样……”
张翠翘既然已经说到这个份儿上，里长就只能答应下来，写了契约给张翠翘看，发现她居然能看懂，就惊讶地问：“你能识字了？”
“是啊，阿旺教的！同住山下的张龙也是识字的，如今家里的孩子们都跟着张虎在学呢！”
“识字好啊！”里长叹道，“人会识字之后，不管是见识还是眼界都会宽广很多，便是脚下的路，比旁人都要平坦一些，多一些。”
难怪张氏的变化这般大，原来是跟着阿旺和张虎学了字儿！
“将来咱们挣到钱了，就在村里修一座学堂，请个先生来教村里的孩子们识字算数！”
“要是咱们村里出去的孩子出息的多，对咱们村的人只有好处，没有坏处！”张翠翘乘机跟里长提建议。
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