211小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
211小说 >  都市藏真 >   第1634章 蛤士馍

吃熊掌不注意就成了吃翔,这个可不是瞎说,虽然说“左亚右玉”是常态,但这个也不是一定的,熊冬眠的时候,并不一定就只舔那只右掌,万一他今年正好****的是左掌呢?

要知道,黑熊冬眠的时候,是用一只掌挡住****口,一只掌放在嘴前面,饿了就吮几下,今年用左掌,明年一定用右掌,绝不会弄错。

反过来呢?如果今年用右掌,那么明年一定用左掌,所以,哪一只手掌能用,还真的仔细分辨。

烹调熊掌的时候一定要分开两个掌来烹调,那只天天舔吃的掌,一定是肥腴厚润的。

“没想到吃只熊掌这么麻烦。”看着韩孔雀一道道的工序上来,就连木灵都是一副目瞪口呆的样子。

“当然不容易,这些工序少一道,弄出来的熊掌都不好吃,所以,不是有原材料,就能够吃到美味的。”韩孔雀道。

“看到这只熊掌了没有?当年新割的熊掌,不能吃,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。”韩孔雀指了指黄山取下来的熊掌道。

韩孔雀继续道:“收藏熊掌也很讲究,首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,然预备大口瓷昙,先用石灰垫底,然在铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。

我现在吃的这只熊掌才藏了几个月,如果不是有混沌空间,我们还吃不上,现在吃的这种熊掌,到了现在还不算完,熊掌收拾干净以,要先抹上厚厚的一层蜂蜜,在文火上煮一个小时,然后再把蜂蜜洗去,放好作料。

一开始就用文火来炖,最好用炭火,炖上三个小时,一定扑鼻香,开锅烂,如果不先用蜜糖来炖,炖上三天三夜,都是没有办法下筷子的。”

“还有,配料搭配一定要合理,放置的时间也要要求,熊掌因为珍贵,通常都放很多配料进去一同炖,所以经常是让配料把味道抢走了,这一点一定要注意。”

一道道工序,一步步做完后,等到吃到嘴里,那种满足感简直无与伦比。

“怎么样?是不是像吃猪蹄?有没有这种感觉。”韩孔雀笑着道。

“不像猪蹄,一点也没有吃猪蹄的感觉。”木灵道。

而金妖和黄山直接摇头,并没有说话,他们此时正在狼吞虎咽,哪有空谁这个?

说话耽误吃熊掌,他们又不傻,自然是吃完了再说。

等吃完了手里的,又把剩下的熊掌全部瓜分完毕,黄山才有空说话:“真的不像猪蹄。”

“也不像牛筋,具体像吃什么的感觉,我还真说不出来。”金妖道。

木灵没有狼吞虎咽,从开始就小口品尝,此时她也有了心得:“这东西吃起来倒像是鱼唇给人的感觉。”

“鱼唇?那玩意能吃吗?”黄山道。

木灵道:“你把那个吗去掉好吗?鱼唇是海味八珍之一,以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼、以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,你说好吃吗?”

“哈哈,木灵说的对,处理好了的熊掌腴润,所以此时的熊掌既不像是猪蹄牛筋,也不像是猪蹄,而更像是特厚的极品鱼唇,而且里面的小条肌肉,特别柔软肥嫩可口。”韩孔雀哈哈笑着道。

“鱼唇这么好?要不然我们也吃一次吧?”黄山一听就要流口水了,熊掌是难得的美味,那么鱼唇呢?

他们占据了那么大一片海域,吃鱼唇应该不难。

“刚刚祸害完了黑熊,你现在又想着去祸害那些珍惜鱼类了?先不说鲟鱼和鳇鱼,就算是大黄鱼也不多见了。”木灵道。

韩孔雀哈哈一笑道:“大黄鱼算不上什么,就算鲨鱼我们也有不少,等到回去了,就请你们吃红烧鱼唇。”

鱼唇用鲨鱼或其它大型鱼的唇和皮加工最好,所以才会成为海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成的算是极品。

鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料,采取上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,营养丰富,食用以红烧、黄焖为主。

做这个其实材料更重要,只做起来比熊掌简单多了。

熊掌一吃完,韩孔雀马上弄了一个热毛巾擦嘴,热水、毛巾才能擦掉吃熊掌在嘴上留下的油脂。

因为熊掌的胶质太多,如果不擦嘴,会始终感觉嘴巴黏糊糊的,就算用纸巾都擦不掉,而且一擦,还站上纸屑。

“听所这东西原来能够出售的时候,根本就不贵。”吃完了黄山才开口道。

韩孔雀道:“七十年代,熊的前掌23元只,后掌21元只,毛茸茸的还有干血的在毛上,随便吃,随便卖。”

“可惜如今黑熊是保护动物了,不可以吃熊掌了,再吃就是违法的了。”黄山有点可惜的道。

“大大牙祭就算了,你还想着天天吃?”木灵白了一眼黄山道。

金妖也鄙视的道:“这玩意吃起来多麻烦你不知道?”

韩孔雀没有理会他们互相攻击,而是道:“可惜这里的条件不足,要不然我们弄个清汤炖熊掌,会更好吃。”

“这是首都的名菜吧?”木灵道。

韩孔雀点了点头道:“首都饭店的清汤炖熊掌很有名,做出来之后,看起来真的像是清汤里面浮着一只熊掌,配料,全是上八珍的山珍海味。

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢都市藏真请大家收藏:(www.211xs.org)都市藏真211小说更新速度全网最快。

211小说推荐阅读: 都市狂婿归来弃婿当道为了傻柴妹妹被迫成为金牌制作人美女总裁的超品高手上门女婿女监风云史上最强神医仙尊的明星老婆无敌狂神在都市重生之医手遮天机缘十五年我捧红了半个娱乐圈都市之巅峰战神从今天开始随心所欲神级护卫直播:向往的赶海生活重生世家子重生完美时代我可能真的要无敌了华娱:极品富三代神级熊孩子系统无敌风水师都市至尊狂婿嗟来的食我真没想当巨星啊我的身体能滋生邪物我老婆是传奇天后花都龙帅人到中年我的猛兽动物园美色当道总裁请节制我的冰山总裁老婆我在西北开加油站我的系统自动加钱重生99当大佬当幻想跑到现实都市之妖孽神主大熊猫的悠闲生活猛婿豪门狂婿疯狂修复重生之白首不相离重生从一次不成功的分手开始星官赐福日常系美剧开局签到:养成五个姐姐肆意神豪生活录开局独揽万亿补贴三界红包群舞台上穿越的我爆红了
211小说搜藏榜: 都市:开局快递奖励10个亿!娱乐圈:从功夫巨星开始我和美艳女上司神豪:开局就买比特币都市之重立天庭婚前试爱:四个校花女神堵门叫我爸!武器专家系统都市之幸运值99999我真没想重生啊都市种子王我真没有喷人啊我的战神女婿后海有家酒吧我捧红了半个娱乐圈在地球修仙重生之美食大王豪婿二十年人间路我的美女市长老婆妙医鸿途异能小神农超级兵王俏总裁都市修真男神神豪归来我的绝色总裁老婆娱乐圈之一代宗师系统:收租从天庭开始我有一本道德经游戏币回收系统超能导游最强农民系统极品特种兵超级因果抽奖仪医流高手大赌石无上超脑系统科技一带一路之大机遇愚笨青春月饼盆景彩票好莱坞之王重生1994,从善意的谎言开始我的永生秘密拒当接盘侠:开局坑了女神全家顶级唱功,悄悄发歌惊艳了全球都市公子都市之尊我回生产队当队长重返十八岁才出道都市之梦幻异能唢呐一响,女神跟定我了
211小说最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国热搜第一:叫你捡漏你开挂啊我写的娱乐文被杨老板看到了放弃留学,我打造了世界第一名校带着爸妈去上班娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈我的夫妻关系竟能数据化四合院里的唯一老实人首富后才知是反派李氏我靠吹牛发家致富回到过去当女神韩娱之kpopstar好莱坞制作星媒舵手再启仙途文娱:让你唱歌,你搁这作法?百元求生:从潘家园捡漏开始怪物食堂重生之娱乐风暴平行空间大赌石都市公子纨绔邪神超级都市法眼绝品全才重生之校园威龙重生之无悔人生异能高手超级特种兵美女老总爱上我全能天才混都市全系炼金师花都神医全职保安狱锁狂龙3之潜龙出海无敌医生美女姐妹爱上我续世枭雄校园传奇公子美女房客绝品小农民邪恶宝典官运之左右逢源雄途