211小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

随着韩嘉怡清了清嗓子,白仁宗也把视线转移了过去。

韩嘉怡向他微微一笑,然后抛来一个媚眼,那意思是“我才是你可爱的妻子”。白仁宗只是笑了笑,扔回一个“知道”的表情。

伊娜主厨继续端上了她的副菜:“爱的纠缠……”

“这个、是……”白仁宗看了看面前这道菜,稍微有点尴尬。

这道菜是鲍鱼和鳗鱼的组合,加上了乳白色的酱汁,不得不说这两种食材放在同一个盘子里有些引人遐想,更别说菜名还叫“爱的纠缠”。

“唔……总之,先尝尝吧。”白仁宗微微皱眉道,伊娜在旁捂嘴笑了:“你们国家的人可真是害羞,在我们浪漫之都,这样可是不行的哦,会没有女人缘的。”

“浪漫和开放是两个概念,只要相爱的两个人,哪怕含蓄内敛,也可以很浪漫。”白仁宗淡淡的反驳道,“更何况,我的女人缘还是不错的,找了个很优秀的妻子,又漂亮又擅长做饭。”

韩嘉怡在旁抿嘴一笑,向他抛来一个飞吻,结果被摄像师准确的拍了下来。

白仁宗先尝了尝鲍鱼,然后略微有些意外:“这个菜……居然也是甜口。”

品尝了一下后,白仁宗转向摄像机解释道:“俗话说,百味盐为先,大家吃菜的时候一般都习惯先吃到咸口,但是这道菜是甜口压制了咸口。白色的酱汁是椰奶、莳萝、薄荷、切达奶酪加上盐、糖调制而成,很……”

白仁宗琢磨了一下后,皱眉道:“……润。它让鲍鱼的口感特别滑嫩,就好像没有摩擦力一般,在嘴里滑来滑去,但这种润滑反倒让鲍鱼的口感更有弹性了。而且,咬下去之后鲍鱼里鲜美的汤汁与酱汁再次融合,形成了全新的味道。”

接着白仁宗又尝了尝鳗鱼:“鳗鱼也有这种润滑的口感,但是鳗鱼炖得更加软和,一口咬下去鳗鱼肉里的油脂和这酱汁融为一体。这两种食材的口感形成了很鲜明的层次感,同时在味道上也产生了更丰富的变化性,在我看来是相当优秀的一道副菜。”

但是,这样一道突出的副菜,未免有点抢戏了,接下来的主角能否抢回戏份呢?

“最后的主菜,‘患得患失的爱’。”伊娜说着,将最后一份料理放在了白仁宗面前。

面前的盘子里,鸭肉被制作成了虎皮蛋糕卷的形状,被切成了三块。

从切面的颜色来看,鸭肉里似乎加了几种不同的酱汁,让鸭肉卷的侧面形成了三个明显的颜色分层。白仁宗于是叉起一块鸭肉卷尝了一口,然后惊叹了一声:“喔……”

仔细品味了一下,白仁宗解释道:“鸭肉本身是先炖后烤的,所以外皮很酥脆。但是单纯的先炖后烤可能会导致鸭肉本身的肉汁完全流失,导致吃起来很干,所以将鸭肉卷起来,并在里面添加了一层夹层。不仅可以避免鸭肉的肉汁流失,夹层还将鸭肉的味道吸收了。”

“料理手法毫无疑问是很纤细的,但是这道菜最吸引人的,其实是它的调味。里面这层‘夹层’分为三种,第一层红色的是洋李和醋栗磨成的酱汁,第二层绿色的是菠菜和苦芹,而第三层白色的是蜂蜜和奶油……”

说到这,白仁宗看着镜头挑了挑眉头笑道:“你们可能觉得很难以置信吧?这些材料混在一起是什么味道?岂不是又酸又苦又甜?没错,确实是那种感觉。但你们要知道,它的味道并不是胡乱的在嘴里横冲直撞,原因就是烤的时候吸收了鸭油。”

白仁宗将鸭肉卷打开:“这也是将鸭肉卷起来烤的重要原因,里面的酱汁吸收了鸭油后就能形成一种微妙的整体感,协调了这几种味道。它的味道……就像恋爱那般,患得患失,有求而不得的苦涩,也有亲密相拥时的甜蜜,还有吃醋时的酸楚……确实是患得患失的爱。”

白仁宗看着伊娜,笑着说:“这份套餐,也有很强烈的个人风格。伊娜主厨非常擅长于调味,这种调味和杨桦主厨的‘酱汁’不同,是通过调整酸甜苦辣来形成丰富的味道。我大概也算是知道,为什么伊娜主厨的餐馆那么受女性欢迎了,就是因为这种细腻……”

“咳咳!”韩嘉怡响亮的清了清嗓子,把白仁宗的注意力拉了回去。

事实上,在白仁宗是吃伊娜的料理时,韩嘉怡就已经完成了自己的套餐,这会儿正在边上等着了。

所以白仁宗转向她笑道:“好了,上菜吧。”

“前菜,摩洛哥鸡肉春卷。”韩嘉怡将第一份料理放在了白仁宗面前,盘子里是一个有点像幸运饼干的料理,边上放着两根香菜叶和两瓣圣女果做装饰。

这大小也就一口,所以白仁宗夹起春卷一口吃下:“鸡蛋液在口中扩散开,里面加了少许鸡肉糜,非常简单的酸甜口,没有过多香料,但蛋液和鸡肉糜的口感比想象中要粘稠一点,吃起来有点像……金拱门的麦乐鸡蘸了酸甜酱的味道,只是液体状的。但是外面的春卷皮炸得轻盈酥脆,口感上有很鲜明的变化。”

接着,韩嘉怡端上了汤:“汤,萝卜排骨汤。”

“你这是中西合璧啊。”白仁宗挑了挑眉头调侃道,然后舀了一勺汤尝了尝,满意的点了点头:“因为是排骨,所以汤并不油腻,香浓的萝卜味和排骨的肉香,里面大量的胡椒,让汤的味道稍微有点刺激,但这种辣并不会持续……很神奇的,和前菜的春卷很搭。”

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

喜欢我真没有喷人啊请大家收藏:(www.211xs.org)我真没有喷人啊211小说更新速度全网最快。

211小说推荐阅读: 都市狂婿归来弃婿当道为了傻柴妹妹被迫成为金牌制作人神级熊孩子系统美女总裁的超品高手上门女婿史上最强神医仙尊的明星老婆无敌狂神在都市重生之医手遮天机缘十五年我捧红了半个娱乐圈都市之巅峰战神从今天开始随心所欲神级护卫直播:向往的赶海生活重生世家子重生完美时代我可能真的要无敌了华娱:极品富三代无敌风水师都市至尊狂婿嗟来的食我真没想当巨星啊我的身体能滋生邪物我老婆是传奇天后花都龙帅人到中年我的猛兽动物园美色当道总裁请节制我的冰山总裁老婆我在西北开加油站我的系统自动加钱重生99当大佬当幻想跑到现实都市之妖孽神主大熊猫的悠闲生活猛婿豪门狂婿疯狂修复重生之白首不相离重生从一次不成功的分手开始星官赐福日常系美剧开局签到:养成五个姐姐肆意神豪生活录开局独揽万亿补贴三界红包群舞台上穿越的我爆红了最强奶爸:开局签到一个亿!
211小说搜藏榜: 都市:开局快递奖励10个亿!娱乐圈:从功夫巨星开始我和美艳女上司神豪:开局就买比特币都市之重立天庭婚前试爱:四个校花女神堵门叫我爸!武器专家系统都市之幸运值99999我真没想重生啊都市种子王我真没有喷人啊我的战神女婿后海有家酒吧我捧红了半个娱乐圈在地球修仙重生之美食大王豪婿二十年人间路我的美女市长老婆妙医鸿途异能小神农超级兵王俏总裁都市修真男神神豪归来我的绝色总裁老婆娱乐圈之一代宗师系统:收租从天庭开始我有一本道德经游戏币回收系统超能导游最强农民系统极品特种兵超级因果抽奖仪医流高手大赌石无上超脑系统科技一带一路之大机遇愚笨青春月饼盆景彩票好莱坞之王重生1994,从善意的谎言开始我的永生秘密拒当接盘侠:开局坑了女神全家顶级唱功,悄悄发歌惊艳了全球都市公子都市之尊我回生产队当队长重返十八岁才出道都市之梦幻异能唢呐一响,女神跟定我了
211小说最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国热搜第一:叫你捡漏你开挂啊我写的娱乐文被杨老板看到了放弃留学,我打造了世界第一名校带着爸妈去上班娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈我的夫妻关系竟能数据化四合院里的唯一老实人首富后才知是反派李氏我靠吹牛发家致富回到过去当女神韩娱之kpopstar好莱坞制作星媒舵手再启仙途文娱:让你唱歌,你搁这作法?百元求生:从潘家园捡漏开始怪物食堂重生之娱乐风暴平行空间大赌石都市公子纨绔邪神超级都市法眼绝品全才重生之校园威龙重生之无悔人生异能高手超级特种兵美女老总爱上我全能天才混都市全系炼金师花都神医全职保安狱锁狂龙3之潜龙出海无敌医生美女姐妹爱上我续世枭雄校园传奇公子美女房客绝品小农民邪恶宝典官运之左右逢源雄途