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法国是欧洲的产酒大国,法国以葡萄为原料所出产的各类美酒都是世界酒林的佼佼者。

很长时间以来,法国的葡萄美酒风行欧亚非美澳五大洲,一直都是世界旅游业所热衷于使用的主要酒品。

尤其是干邑和香槟,更是为世界饮者所追捧,被视为酒中珍品。

而为此深感骄傲的法国人也只允许用法国的产地来为这两种酒冠名,给了它们专属的名字,把两种酒和普通的白兰地和葡萄汽酒彻底区别开来。

那么可想而知,生在这样一个美酒国度的阿兰德龙,本身又是一个喜好玩乐的浪子,。

那自然从小到大活成了一个爱酒之人,对杯中物有着难以割舍的喜好。

再加上影坛成名后,他又有了一定的物质基础,经常初入上流社会的宴会聚会,那吃过见过的自然就多了。

可以说,如今人到中年的阿兰德龙对于美酒美食很有几分鉴赏力,已经属于不是专家的专家。

不过也正因为如此,他在康术德摆开的品酒阵中,才更容易领略到华夏美酒的魅力,也更难保持清醒的克制。

正所谓外行看热闹,内行看门道嘛。

阿兰德龙既然是个半内行,他两头都占,又岂有不晕之理?

实际上,也就两三杯下肚,他就被康术德摆开的品酒阵给俘获了,一往情深地沉浸在了华夏美酒的滋润里。

而且不得不说啊,康术德为了给自己徒弟长脸,今天也真是下了些本儿。

他精心给备下的几十种酒那着实是琳琅满目,五光十色的。

黄酒就不多说了,那都是宁卫民孝敬他的上好之物,搁过去全是能够摆在官席上,款待大员的东西。

关键是露酒和药酒,更是多数人连听都没听过,但又的确是过去颇有名气的京城代表性酒类。

像那浅绿的苹果酒,绿色的青梅酒,橙黄的桂花陈,红白两色的玫瑰酒,红色的山楂露,深红的葡萄露,紫色的椹子酒,个个果香浓郁,看着是那么喜人。

都别说挨个喝了,就是光看也满能给人看晕了的。

还有其中的木瓜露、佛手露,橘津酒,陈皮酒,茵陈酒,四消酒,除了好喝,口味独特,还具备一定药性。

如能根据时令和个人情况的不同善用,还有强身健体之效。

总之,不是真正的饮者,懂得鉴赏酒类的老饕,绝对不能知晓。

所以还不单是阿兰德龙没见过了,哪怕是店里的那些酒客,甚至是宁卫民,能认知其中一两种的也没有。

真是难为康术德是怎么找来的,居然这么全乎。

最有意思的是,康术德还说这些酒不但可以独饮,还可以把这些露酒掺和在烧酒里一起喝。

康术德告诉大家,说过去旧年月到了夏天的时候啊,许多酒客沽酒就是一斤白干兑一些露酒,红的,绿的,煞是好看。

这岂不是说明,中西方在饮酒上其实相差的并不远,过去的京城也有鸡尾酒啊?

这番言论着实让人大开眼界,觉得加倍的有趣。

甚至于现场就有几个酒客在旁看热闹,结果看眼馋了的,非要掏钱买上一杯也要掺着尝尝。

好嘛,连康术德也没想到,他就当着大家伙说说过去的典故,居然还能拉动店里的生意,让酒客们产生额外的消费欲望。

然而这还只是其一,别忘了,这个大酒缸除了康术德,还有张大勺呢。

这位在宁卫民看来,无疑是食神级别的大师级人物,今天其实一直在后厨忙和着,在品酒会进行了有一段时间才露面。

但这老爷子绝不会是默默无闻之人,所给予这场品酒会的增持可是相当了不得。

因为首先所有酒中,张大勺个人所贡献出了三种酒,那全是极为稀罕的东西,几乎可以说是这场品酒会的压轴之物。

第一种,是殷红的枣子酒,

这个酒不上档次,选料用的是几种京城所产的枣子。

但口味却是很特殊的,枣香重,甜度高,好喝的很。

据说酿酒的方子是来自于紫禁城内北端和西端“廊下家”的太监。

过去酿造这种枣酒出售给五六品的穷京官,正是这些下层太监不多的捞外快的法子。

而此酒因为有官员的文气加持,在京城也曾一度小有名气,被人叫做“廊下内酒”,简称“内酒”。

第二种,就是腊白玉兰酒了。

这种酒据说是光禄寺的良酝署下辖的酒醋局,根据通州竹叶青的法子,专为宫中女眷所制。

虽是烧酒,但绵柔清雅,口味偏甜,度数也较低,最是适合女子不过。

尤其加入玉兰为配料,酒中藏着的一股玉兰花的芬芳是其特点。

凑近鼻端闻着就跟香水一般,很有点像西方的杜松子酒。

第三种是最了不得的,叫做满殿香。

是过去宫廷的御酒坊为帝后嫔妃专门酿造的。

不问可知,闻其名便知其意,这酒特点就是馥郁醇香。

说实话,香到什么程度呢?

要是这酒不和其他的酒摆在一起还不显,这真倒出来一杯和其他的酒摆在一起,很快就能显出异常来。

因为它的香味太出挑了,放不了多一会,就只能闻到它的味,其他的酒类都被遮盖住了。

所以这也是为什么,直至最后,张大勺才把这酒给拿出来。

否则的话,也就别品了,其他的酒,起码鼻子是闻不出了。

说白了,张大勺拿出来的,每一种可都是真正的御酒啊。

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